طريقة عمل صلصة غواكامولي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة غواكامولي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقشر الأفوكادو، ويقطع مكعبات.

  • 2

    يهرس الأفوكادو جيداً، ثم يضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون، ويهرس مرة أخرى حتى ينعم.

  • 3

    يضاف الثوم الفلفل الاحمر والاخضر والبصل، ويقلب جيداً.

  • 4

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والشطة، ويقلب حتى يتجانس.

  • 5

    يوضع في الطبق، ويقدم مع خبز التورتيلا المحمص.