طريقة عمل إسكالوب البطاطس بالزبدة و الليمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير إسكالوب البطاطس بالزبدة و الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كيلو بطاطس
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
اشعلي شواية الفرن على درجة حرارة عالية.
-
2
قومي بتطيع البطاطس الى حلقات متوسطة الحجم ثم اغسليها و ضعيها في الصينية.
-
3
ضعي الملح و الزبدة و الليمون على البطاطس و وزعيها.
-
4
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 6-8 دقائق.
-
5
قدمي إسكالوب البطاطس بالزبدة و الليمون مع شرائح اللحم بالبصل.