طريقة عمل اسكالوب البطاطس
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل اسكالوب البطاطس خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
دقيق
-
0.33 كوب
ماء
-
1 ثمرة
بطاطس كبيرة
-
0.5 ملعقة
شاي باكينج باودر
-
1
بيضة
-
زيت
(للقلي)
-
دقيق إضافي للنثر
-
ملح خشن وصوص تارتار للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق البطاطس في الماء المغلي حتى تلين ثم تبرد وتقطع 8 شرائح.
-
2
يخفق دقيق مع الباكينج باودر ونعمل بئر في الوسط ويضاف البيض ثم يضاف الماء تدريجيا مع الخفق المستمر لتشكيل عجين سلس.
-
3
يسخن زيت غزير على نار عالية ثم تقلب شرائح البطاطس في الدقيق ثم تغطس في الخليط ويهز الزائد وتقلي في الزيت على دفعتين حتى تصبح ذهبية .
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع اسقلوب البطاطس. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير اسكالوب البطاطس؟
يستغرق تحضير اسكالوب البطاطس حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات اسكالوب البطاطس؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1/2 كوب دقيق، 1/3 كوب ماء، 1 ثمرة بطاطس كبيرة، 1/2 ملعقة شاي باكينج باودر، 1 بيضة، زيت للقلي، دقيق إضافي للنثر، ملح خشن وصوص تارتار للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة اسكالوب البطاطس؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل عجة بدون بيض
طريقة عمل عجة بدون بيض خطوة بخطوة وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا بالخضار
طريقة عمل بيتزا بالخضار خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.