شيش طاووق في الفرن
المقادير
- أوراك دجاج مخلية
- عصير ليمون
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- زبادي
- ثوم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
- قرفة
- حبة ان
- فلفل الوان
- بصل
- بودرة زعفران
خطوات التحضير
-
1
قطعي اوراك الدجاج قطع صغيرة وكذلك الفلفل الألوان والبصل
-
2
في كبة كهربائية افرمي الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون وملح وفلفل وقرفة وحبهان وبهارات وزبادي وصلصة طماطم وزعتر وبوردة زعفران وافرميهم جيدا لتحصلي على خليط سائل
-
3
تبلي مكعبات الدجاج والفلفل والبصل بالخليط ثم ضعيه في صينية وادخليه فرن ساخن حتى ينضج تماما
