الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل شيش كبدة

طريقة عمل شيش كبدة

Name: طريقة عمل شيش كبدة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: كيلو ونصف كبدة مكعبات; 2 طبق مشروم صحيح; فلفل ألوان مكعبات; بصل أحمر مكعبات; عصير ليمون; خل أبيض; ماء بصل; 1 ملعقة كبيرة صلصة; ملح وفلفل; كمون; كزبرة جافة مطحونة; حبهان بودرة; أسياخ خشب

منذ سنتين 382 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

شيش كبدة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تتبل الكبدة بعصير ليمون وماء بصل وخل وكمون وحبهان وكزبرة وصلصة طماطم وملح وفلفل
2
في أسياخ يوضع المشروم والكبدة ثم بصل مكعبات وكبده وفلفل ألوان مكعبات
3
توضع أسياخ الكبده في جريل مدهون زيت
4
تقدم في طبق مغطى بأوراق البقدونس

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شيش كبدة؟

يستغرق تحضير شيش كبدة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات شيش كبدة؟

تحتاج إلى 13 مكونات: كيلو ونصف كبدة مكعبات، 2 طبق مشروم صحيح، فلفل ألوان مكعبات، بصل أحمر مكعبات، عصير ليمون، خل أبيض، ماء بصل، 1 ملعقة كبيرة صلصة، ملح وفلفل، كمون، كزبرة جافة مطحونة، حبهان بودرة، أسياخ خشب.

لكم شخص تكفي وصفة شيش كبدة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.