طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل اللحمة جيداً، وتقطع.
-
2
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويوضع فيهاقطع اللحم حتى يتغير لونها، ثم ترفع جانباً.
-
3
في نفس المقلاة، يوضع البصل، ويقلب حتى يذبل.
-
4
يضاف الثوم المفروم، ويقلب حتى يصفر.
-
5
يوضع المشروم، ويقلب حتى يتشوح.
-
6
يذاب الدقيق في الحليب، ويضاف إلى المشروم.
-
7
تضاف الكريمة إلى المشروم، ويقلب جيداً.
-
8
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وبودرة البصل، وتقلب جيداً.
-
9
توضع اللحم في الخليط مرة أخرى.
-
10
تغطى، وترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.
-
11
توضع في الطبق، وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شرائح اللحم بصوص المشروم؟
يستغرق تحضير شرائح اللحم بصوص المشروم حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شرائح اللحم بصوص المشروم؟
تحتاج إلى 11 مكونات: نصف كيلو لحم شرائح، 1 كوب حليب، 1 حبة بصل شرائح، 1 كوب مشروم شرائح، نصف كوب كريمة طبخ، 1 معلقة كبيرة دقيق، 1 معلقة كبيرة زيت، 1 معلقة صغيرة ثوم مفروم، 1 معلقة صغيرة بودرة بصل، 2 معلقة صغيرة ملح، نصف معلقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة شرائح اللحم بصوص المشروم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.