طريقة عمل شرائح الفلتو بالمشروم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح الفلتو بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتسخين الزيت في مقلاة ثم اضيفي شرائح اللحم و ضعي عليها الملح و الفلفل و قلبي ثم اتركيها لمدة 5-7 دقائق حتى ينضج اللحم.

  • 2

    ارفعي شرائح اللحم من المقلاة ثم ضعيها جانبا.

  • 3

    ضعي الزيت المتبقي في نفس المقلاة ثم اضيفي البصل المقطع و الفلفل الأخضر و الفلفل الأحمر و المشروم و قلبي.

  • 4

    ضعي الصوص الى مزيج البصل و الفلفل و قلبي.

  • 5

    ضعي شرائح اللحم في المقلاة مرة اخرى و قلبي ثم اتركيها لمدة 5 دقائق.