مشروب الحبة الحمراء بالكاسترد – وصفات رمضان
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مشروب الحبة الحمراء بالكاسترد – وصفات رمضان خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.33 كوب
بذور حمراء
(مغسولة ومنقوعة لمدة ساعة)
-
1 لتراً
حليب
-
0.33 كوب
حليب مكثف محلى أو غير محلى
(حسب الذوق)
-
0.5 كأس
1 ملعقة كبيرة مسحوق الترد
-
رشّة
زعفران
-
رشّة
هال
-
2 ملعقة كبيرة
ماء
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 188 سعرة
- بروتين
- 17.8 جم
- دهون
- 1.1 جم
- كربوهيدرات
- 27.2 جم
- سكر
- 26.7 جم
- ألياف
- 0.1 جم
- ملح
- 0.60 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
في وعاء طهي كبير، اخلطي الحليب مع الكاسترد ثم ضعيه على نار متوسطة الحرارة وأضيفي الحليب المكثف، اتركي الخليط ليغلي ثم اخفضي الحرارة وحركي الخليط لمدة دقائق قليلة.
-
9
أضيفي البذور الحمراء وقلبيها مع الحليب لمدة 5 دقائق.
-
13
أضيفي الزعفران وماء الورد والهال، حركي على نار هادئة لمدة 5 دقائق صم صبي المشروب في أكواب التقديم.
-
17
الحبة الحمراء متواجدة في السوبر ماركت في الإمارات العربية ودول شبه الجزيرة العربية، وهي بذور شعبية جداً ولها فوائد صحية هائلة، فهي مليئة باليود والفوسفور والكالسيوم والحديد والفيتامينات، وهو مشروب الحبة الحمراء عبارة عن حليب مطبوخ مع الحبة الحمراء ونكهة الهال والزعفران، ويُقدم عادة في حفلات الزفاف والأعياد والمناسبات.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأرجو إخباري كيف اتضح لك في التعليقات أدناه. لا تنسَ أيضًا متابعتنا على Facebook و Instagram لمزيد من الوصفات الرمضانية. أتمنى لكم جميعاً رمضان مباركاً!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مشروب الحبة الحمراء بالكاسترد – وصفات رمضان؟
يستغرق تحضير مشروب الحبة الحمراء بالكاسترد – وصفات رمضان حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات مشروب الحبة الحمراء بالكاسترد – وصفات رمضان؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 3/1 كوب بذور حمراء (مغسولة ومنقوعة لمدة ساعة)، 1 لتر حليب، 3/1 كوب حليب مكثف محلى أو غير محلى حسب الذوق، 2/1 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاسترد، رشة زعفران، رشة هال، 2 ملعقة كبيرة ماء.
لكم شخص تكفي وصفة مشروب الحبة الحمراء بالكاسترد – وصفات رمضان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.