طريقة عمل شرائح الديك المشوية مع صلصة الزيتون
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شرائح الديك المشوية مع صلصة الزيتون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح الديك المشوية مع صلصة الزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
11 كيلو
1 بطاطس شرائح بعرض 1 سم
(مقشرة ومقطعة)
-
4 شريحة
ديك رومي
-
1 ملعقة
شاي ملح
-
0.5 ملعقة
شاي فلفل أسود
(مطحون)
- مقادير صلصة الزيتون الأخضر والطماطم :
-
2 كوب
زيتون أخضر مخلي و صغير
(مقطع)
-
0.33 كوب
ورق بقدونس
(مقطع)
-
0.25 كوب
خل تفاح
-
2 ثمرة
طماطم خضراء كبيرة صغير
(مقطع)
-
1 ثمرة
بصل أحمر صغيرة مبشورة
(ناعم)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
كابر معلب ومصفى و صغير
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون بكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تشوى شرائح البطاطس على شواية ساخنة مسطحة مدهونة بقليل من الزيت حتى تلين .
-
2
ينثر الملح والفلفل على شرائح الديك وتشوى على شواية مسطحة ساخنة مدهونة بقليل من الزيت حتى يحمر و ينضج .
-
3
يسخن الزيت في إناء عميق متوسط ويحمر فيه البصل والثوم وقلب حتى يلين البصل .
-
4
تضاف الطماطم والزيتون والسكر والخل ويقلب من آن لأخر لمدة 10 دقائق .
-
5
نطفئ النار و يضاف الكابر و البقدونس و يقبل بخفة حتى تمتزج المكونات .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.