شرائح دجاج بالطماطم والريحان والزيتون الأخضر
المقادير
- بواقى الدجاج
- كوب طماطم برنواز
- ملعقة ريحان مفري
- 3 ملعقة زيت زيتون
- 0.5 كوب زيتون أخضر
- 3 فص ثوم
- 4 ملعقة كبيرة عصير عنب
خطوات التحضير
-
1
شوحى شرائح الثوم فى الزيت على النار
-
2
أضيفى الملح وتبلى مكعبات الطماطم بالملح والفلفل الأسود وأضيفيها للثوم على النار
-
3
أضيفى الريحان المفروم
-
4
أضيفى شرائح الزيتون الأخضر
-
5
أضيفى قطع الدجاج وعصير العنب وأتركيها على النار حتى يتركز الخليط
-
6
قدمى الدجاج مع الأرز أو المكرونة أو بمفرده
