طريقة عمل شوربة مكعبات اللحم و البطاطس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة مكعبات اللحم و البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء على نار عالية ضعي شوربة اللحم تغلي.

  • 2

    ضعي الخضروات و البطاطس على الشوربة و اتركيها قليلا حتى تنضج الخضروات.

  • 3

    اضيفي الكرنب و البصل في الإناء و قلبي.

  • 4

    ضعي عصير الطماطم في الإناء على مزيج الخضروات و قلبي ثم ضعي مكعبات اللحم.

  • 5

    تبلي الشوربة بالملح و الفلفل و قلبي.

  • 6

    اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي الإناء على هادئة حتى ينضج المزيج.

  • 7

    ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم قدميها ساخنة.