طريقة عمل شوربة مغربية بالقرع والدجاج
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة مغربية بالقرع والدجاج خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة
كبيرة زيت زيتون
-
2 حبة
بصل
(مفروم)
-
3 جم
قطع دجاجمسحب لمكعبات بحلقمة
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل بودرة
(مطحون)
-
3 كوب
قرع مكعبات متوسطة
(مفروم)
-
2 ملعقة
كبيرة صلصة طماطم
-
4 كوب
مرق دجاج
-
1 كوب
كسكسي
-
1 ملعقة
صغيرة ملح
-
1 حبة
كوسا مكعبات متوسطة
(مفروم)
-
1 كوب
ريحان طازج
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
بشر برتقال
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة يضاف زيت الزيتون و البصل و يقلب لمدة 4 دقائق .
-
2
يضاف الدجاج و يطبخ لدقائق حتى يشقر من كل الجهات .
-
3
يضاف الكمون و القرفة و الفلفل و تخلط المكونات معاً .
-
4
يضاف القرع و صلصة الطماطم ثم مرق الدجاج و تحرك المكونات و تترك حتى تغلي .
-
5
تخفض حرارة الغاز و تترك لتنضج لمدة 8 دقائق تقريباً .
-
6
يضاف الكسكسي و الكوسا و الملح و تطبخ لمدة 5 دقائق حتى تنضج الكوسا و القرع .
-
7
يرفع عن الغاز و يرش بالريحان و بشر البرتقال .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة مغربية بالقرع والدجاج؟
يستغرق تحضير شوربة مغربية بالقرع والدجاج حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة مغربية بالقرع والدجاج؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 حبةبصل مفروم، 3 قطع دجاجمسحب مفروم لمكعبات بحجم لقمة، 1 ملعقة صغيرةكمون، 1/2 ملعقة صغيرةقرفة، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل بودرة مطحون، 3 كوبقرع مفروم مكعبات متوسطة، 2 ملعقةكبيرة صلصة طماطم، 4 كوب مرق دجاج، 1 كوب كسكسي، 1 ملعقةصغيرة ملح، 1 حبةكوسا مفرومة مكعبات متوسطة، 1 كوب ريحان طازج مفروم، 2 ملعقة صغيرةبشر برتقال.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة مغربية بالقرع والدجاج؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.