طريقة عمل شوربة الطماطم و الجزر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل شوربة الطماطم و الجزر خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 134 سعرة
- بروتين
- 3.9 جم
- دهون
- 8.0 جم
- كربوهيدرات
- 14.4 جم
- سكر
- 12.8 جم
- ألياف
- 4.1 جم
- ملح
- 2.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في اناء على نار متوسطة ضعي ناء يغلي ثم ضعي به الطماطم للسلق ثم صفيعا من الماء جيدا.
-
2
قومي بتقشير الطبقة الخارجية للطماطم ثم اضغطي على الطماطم برفق حتى يخرج منها البذر ثم قومي بتقطيعها.
-
3
في اناء على نار متوسطة ضعي الطماطم و الجزر و البصل و مرقة الدجاج و السكر و الملح.
-
4
في اناء اخر صغير على نار متوسطة ضعي الزبدة و قلبيها حتى تذوب ، ثم اضيفي اليها الدقيق و قلبي حتى يتماسك القوام.
-
5
ضعي البيض تدريجيا لمدة خمس دقائق و يقلب حتى يصبح لين.
-
6
اضيفي اللبن و الريحان و الكرفس و الفلفل الاسود و بودرة الثوم.
-
7
توضع الشوربة على النار منخفضة و تقلب جيدا حتى تنضج.
-
8
ارفعي الشوربة من على النار و قدميها ساخنة.
هذا كل ما في الأمر! أنت تعرف الآن كيفية صنع حساء الطماطم والجزر اللذيذ والصحي. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الطماطم و الجزر؟
يستغرق تحضير شوربة الطماطم و الجزر حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة الطماطم و الجزر؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 7 ثمرة طماطم، 1 كوب جزر مقطع، 3/4 كوب بصل مقطع، 1 ملعقة كبيرة سكر ابيض، 1 مكعب مرقة دجاج، 2 ملعقة صغيرة ملح، 3 ملعقة كبيرة زبدة، 3 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض، 1 كوب لبن، 2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف، 1/2 ملعقة صغيرة كرفس، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون، 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الطماطم و الجزر؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.