طريقة عمل شوربة الطماطم و الفلفل الاحمر
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة الطماطم و الفلفل الاحمر خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
طماطم، انصاف
-
1 حبة
كبيرة فلفل احمر ، ارباع
(حلو)
-
1 حبة
متوسطة بصل، انصاف
-
23 فص
2 – 3 ثوم، انصاف
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 كوب
مرق دجاج
-
1 ملعقة صغيرة
زبدة
-
2 فص
ثوم،
(مهروس)
-
0.5 كوب
كريمة
-
للتزيين.. بقدونس
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن لدرجة حرارة 200 مْ، احضري صينية واسعة.
-
2
?في صينية الفرن ضعي الطماطم، الفلفل الأحمر، البصل، الثوم الشرائح، الملح، الفلفل، ضعيه فوقه الزيت، قلبي الخضراوات باطراف اصابعك ليتوزع الزيت جيدا .
-
3
?ادخلي الصينية الى الفرن دون تغطيتها لحوالي 20 دقيقة ، مع تقليب الخضراوات كل بضع دقائق الى ان تتحمر بعض الشيء .
-
4
?اتركي الخضراوات تبرد بعض الشيء، ضعيها في ابريق الخلاط لتصبح ناعمة.
-
5
?في قدر ستانلس، سخني الزبدة والثوم، قلبي لبضع ثواني فقط ليذبل الثوم، اضيفي الطماطم المهروسة والمرق، دعيه يغلي بهدوء بضع دقائق الى ان تتسبك الشوربة، تذوقيها واضيفي الملح حسب الرغبة واضيفي بعض الماء للحصول على الكثافة المرغوبة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الطماطم و الفلفل الاحمر؟
يستغرق تحضير شوربة الطماطم و الفلفل الاحمر حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الطماطم و الفلفل الاحمر؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1كيلو طماطم، انصاف، 1حبة كبيرة فلفل احمر حلو، ارباع، 1حبة متوسطة بصل، انصاف، 2 – 3فص ثوم، انصاف، 1ملعقة صغيرة ملح، 1/4ملعقة صغيرة فلفل اسود، 2ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2كوب مرق دجاج، 1ملعقة صغيرة زبدة، 2فص ثوم، مهروس، 1/2كوب كريمة، للتزيين.. بقدونس.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الطماطم و الفلفل الاحمر؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.