طريقة عمل شوربة الذرة الصينية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الذرة الصينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- شريحة دجاج مسلوق ومخلي من العظم و ل رفيعة جداً (مقطع)
- مرق دجاج
- 2 ملعقة أو ثلاث ملاعق نشا ملة بالماء (حلو)
- ملعقة سكر
- ملعقة ملح
- كريمة الذرة
- بيض بيضة
خطوات التحضير
-
1
نضع المرق على النار إلى أن يغلي ثم نضع عليه جميع المقادير السابقة، إلي أن تكثف الشوربة.
-
2
نرفعه عن النار ثم نضع بياض البيض عليها ونحركه سريعاً بالشوكة وتقدم .