طريقة عمل شوربة السمك بالطماطم
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل شوربة السمك بالطماطم خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 قطعة
فيليه سمك
-
3 ملعقة كبيرة
زيت
-
6 فص
6 مكة
-
1 حبة
متوسطة بصل
(مفروم)
-
4 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 حبة
متوسطة جزر، مكعبات صغيرة
-
1 حبة
متوسطة بطاطس صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 قرن
فلفل أخضر،
(مفروم)
-
2 حبة
كبيرة طماطم،
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
معجون طماطم
-
1 ملعقة صغيرة
بهارات سمك
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة كبيرة
دقيق
- 23 ملعقة كبيرة للتقديم:2-3 عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي فيليه السمك الى مكعبات صغيرة بحجم 2 سم .
-
2
في وعاء واسع سخني الزيت على نار متوسطة، أضيفي المستكة وقلبي الى ان تذوب.
-
3
اضيفي البصل، الثوم، قلبي الى ان يكتسب البصل لون ذهبي فاتح.
-
4
اضيفي الجزر، البطاطس، الفلفل، الطماطم، المعجون البهارات، الملح، الفلفل الأسود قلبي لتتحمص الخضروات قليلا.
-
5
اضيفي 4 كوب ماء ، ودعي الوعاء يطهي على نار متوسطة الى ان تقترب الخضروات من النضج، اضيفي مكعبات السمك .
-
6
خذي مقدار 4/1 كوب من المرق، اضيفي اليه الدقيق وقلبي الى ان يذوب.
-
7
أسكبي خليط الدقيق على الشوربة مع التقليب بهدوء الى ان تغلي الشوربة ثانية .
-
8
استمري بالطهي مع التقليب بين الحين والآخر الى ان ينضج السمك.
-
9
?ابعدي الوعاء عن النار ثم اضيفي عصير الليمون.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة السمك بالطماطم؟
يستغرق تحضير شوربة السمك بالطماطم حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة السمك بالطماطم؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 2قطعة فيليه سمك، 3ملعقة كبيرة زيت، 6فص مستكة، 1حبة متوسطة بصل مفروم، 4فص ثوم مهروس، 1حبة متوسطة جزر، مكعبات صغيرة، 1حبة متوسطة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة، 1قرن فلفل أخضر، مفروم، 2حبة كبيرة طماطم، مفروم، 3ملعقة كبيرة معجون طماطم، 1ملعقة صغيرة بهارات سمك، 2 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة كبيرة دقيق، للتقديم:2-3 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة السمك بالطماطم؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.