طريقة عمل شوربة لسان عصفور بكفتة الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في الكبة يخلط البصل مع الثوم والكرات والكرفس

2. 2

   يضاف الزعتر والكزبرة الخضراء وكل التوابل

3. 3

   يضاف الدجاج المفروم ويخلطو جيدا

4. 4

   يشكل خليط الدجاج إلى كرات كفتة وتشوح في الزيت جيدا

5. 5

   في طاسة، يحمر اللسان عصفور في قليل من الزيت حتى يصلل إلى اللون الذهبي، ثم يضاف البصل المفروم ويشوحوا جيدا، ثم يضاف الجزر ويقلبو جيدًا، ثم يضاف الكرات والكرفس والزعتر

6. 6

   تضاف له المرقة والكفتة بعد تشويحها وتترك كل المكونات حتى تمام النضج وتتبل بالملح والفلفل والبصل والثوم البودرة

7. 7

   ثم تضاف الكزبرة الخضراء وتقدم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الكرنب الحارقة للدهون

شوربة الكرنب الحارقة للدهون بالفاصولياء البيضاء شهية للغاية ومغذية كما أنها سهلة وسريعة التحضير فهي تتكون من لحم الحبش المفروم والكرنب وغيرها من المكونات المفيدة والصحية .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الافوكادو الصحية

شوربة الافوكادو الصحية بالكاري هي من المطبخ الهندي ومكونة من الأفوكادو وحليب جوز الهند والكاري والبهارات الهندية الحارّة الشهية مع النكهة اللاذعة التي يضيفها عصير التمر هندي .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الخضار باللحم المفروم

شوربة الخضار باللحم المفروم ، لا يوجد أطيب من الشوربة في فصل الشتاء وهذه الشوربة مع الخضار واللحم هي طبق ساخن ولذيذ ستحبه العائلة كما أنه سهل التحضير وغني بالنكهات والتوابل الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الذرة الكريمية

شوربة الذرة الكريمية من الذ انواع الشوربات ، واغناها فهي تتميز بطعمها الغني الرائع ، فحبات الذرة الصفراء الناضجة الممزوجة بالكريمة البيضاء ، تكسب الطبق مذاقا رائعا، وعادة ما تحضر شوربة الذرة الكريمية بكثرة في شهر رمضان المبارك لتمد الصائم بالطاقة والحيوية .