طريقة عمل شوربة المشروم بالجبنة الشيدر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل ويقلب حتى يذبل.

2. 2

   يضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يصفر.

3. 3

   يضاف المشروم، ويقلب لمدة 10 دقائق، وحتى يتشوح.

4. 4

   يتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر والبابريكا والشطة، ويقلب.

5. 5

   يرفع من على النار، ويوضع جانباً.

6. 6

   توضع الشوربة في وعاء على النار حتى تسخن، ثم يضاف إليها البطاطس، وتقلب جيداً.

7. 7

   تترك على نار مرتفعة حتى تغلي.

8. 8

   تخفف النار، وتضاف إليه الكريمة والجبنة، ويقلب مرة أخرى.

9. 9

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والزعتر والبابريكا والشطة، وتقلب.

10. 10

    تغطى، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.

11. 11

    يضاف خليط المشروم على الشوربة، وتترك على النار لمدة 5 دقائق، وحتى تسخن وتتجانس.

12. 12

    توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة