طريقة عمل شوربة المنستروني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الزيت او الزبدة في وعاء على النار و نقلب فيها الهال و المستكة و ورق اللورا ثم نضيف البصل و الكرفس و نقلبهم حتى يذبل البصل .

2. 2

   نضيف البطاطس و نقلب حوالي 3 دقائق ثم نضيف الجزر و البازيلاء .

3. 3

   و نقلب الجميع حوالي 3 دقائق اخرى ثم نضيف الكوسا و الكرنب و نقلب ثم نضيف الطماطم و الفاصوليا و الملح و الفلفل و الشعيرية او المكرونة ثم نصب مرقة الدجاج فوقهم و نتركها تغلي على النار حتى تنضج الخضر .

4. 4

   تصب في أطباق التقديم و يزين وجهها بأوراق الكرفس الخضراء و بجبنة البارميزان او الموزاريلا و تقدم الى جانب الخبز المحمص .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة