طريقة عمل شوربة الملفوف

طريقة عمل شوربة الملفوف

212 زيارات

وقت التحضير

3 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

5 أفراد

طريقة عمل شوربة الملفوف بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الملفوف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    ?تحمى الزبدة في قدرٍ ويقلى فيها البصل حتى يذبل.

  2. 2

    يضاف الدقيق ويحرك الخليط بملعقة خشبية أثناء القلي.

  3. 3

    يضاف الماء ويطهى الحساء مع التحريك المستمر حتى يغلي.

  4. 4

    يضاف الملفوف المفروم ويتابع الطهو لمدة 4 إلى 5 دقائق.

  5. 5

    يذوب مكعباً من مرقة الدجاج في كوبٍ من الماء الفاتر وتسكب المرقة فوق الحساء، يتابع الطهو حتى يغلي الحساء.

  6. 6

    تضاف جبنة الموزاريلا ويحرك الحساء حتى تذوب الجبنة.

  7. 7

    ينقل الحساء إلى طبق التقديم ويقدم ساخناً.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.