شوربة المكرونة بالبروكلي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في حلة على النار تحمر المكرونة مع الزبدة

  • 2

    في حلة أخرى توضع زبدة مع بصل مفروم وثوم مفروم ويقلب على النار حتى يصفر

  • 3

    يضاف إليها الفلفل الأحمر والأخضر والجزر المبشور

  • 4

    يضاف ملح وفلفل وزنجبيل بودرة، وبصل بودرة، وثوم بودرة

  • 5

    تضاف المرقة وتترك لتغلي، ثم يضاف البروكلي والمكرونة المحمرة

  • 6

    تضاف الكريمة، وترفع من على النار

  • 7

    تقدم مع الجبنة البارميزان