طريقة عمل شوربة الكراث بالبطاطس الفرنسية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الكراث بالبطاطس الفرنسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اذيبي الزبدة في اناء كبير الحجم على نار متوسطة ثم ضعي الكراث و البصل و قلبي.

  • 2

    ضعي الماء تدريجيا في الإناء ثم ضعي البطاطس و الجزر و الأرز و قلبي.

  • 3

    تبلي الشوربة بالملح و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركي المزيج لمدة 30 دقيقة.

  • 4

    ضعي الكريمة و السبانخ على الشوربة و قلبي ثم اتركيها لمدة 5 دقائق أخرى.

  • 5

    ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.