طريقة عمل شوربة الخرشوف الكريمي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزيت في اناء على نار متوسطة.

2. 2

   ضعي البصل في الزيت ليتحمر ثم ضعي الكرفس و قلبي.

3. 3

   اضيفي الخرشوف و قلبي حتى يذبل ثم ضعي عليه الشوربة تدريجيا و اتركي المزيج حتى ينضج.

4. 4

   ارفعي الشوربة من على النار و اتركيها حتى تهدا.

5. 5

   ضعي كمية قليلة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي الدقيق و قلبي حتى يتحمر.

6. 6

   اضيفي اللبن و الكريمة تدريجيا الى الدقيق و الملح و الفلفل و قلبي حتى تمام الذوبان.

7. 7

   ضعي الخرشوف في الخلاط و اخلطي جيدا ثم ضعيه في الاناء مرة اخرى.

8. 8

   ضعي مزيج اللبن و الكريمة على الخرشوف و قلبي ثم اتركيه على النار ليسخن.

9. 9

   و تقدم الشوربة ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة