طريقة عمل شوربة الجزر والزنجبيل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه البصل من 5 إلى 7 دقائق.

2. 2

   ?أضيفي الزنجبيل والثوم وقلّبي لدقيقتين ثمّ زيدي الجزر.

3. 3

   ?بعد مرور دقيقتين إسكبي الماء.

4. 4

   ?عندما يغلي المزيج غطّي القدر وإتركيه على نار هادئة لـ30 دقيقة حتى تنضج المكوّنات.

5. 5

   ?إهرسي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانس.

6. 6

   ?أعيدي الشوربة إلى القدر و إسكبي فوقها الكريمة ثمّ نكّهي بالقليل من الملح والفلفل.

7. 7

   ?قدّمي الشوربة ساخنة مع قطع الخبز .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة