طريقة عمل شوربة الجزر والزنجبيل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل شوربة الجزر والزنجبيل خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
كيلو
جزر مقشر و
(مقطع)
-
0.5 ملعقة كبيرة
زنجبيل طازج
(مفروم)
-
1 جم
بصل حمتوسّط
(مفروم)
-
ملعقة صغيرة
ثوم
(مهروس)
-
0.25 لتراً
ماء
-
90 مل
كريمة طبخ قليلة الدسم
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
رشّة
ملح
-
رشّة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه البصل من 5 إلى 7 دقائق.
-
2
?أضيفي الزنجبيل والثوم وقلّبي لدقيقتين ثمّ زيدي الجزر.
-
3
?بعد مرور دقيقتين إسكبي الماء.
-
4
?عندما يغلي المزيج غطّي القدر وإتركيه على نار هادئة لـ30 دقيقة حتى تنضج المكوّنات.
-
5
?إهرسي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
6
?أعيدي الشوربة إلى القدر و إسكبي فوقها الكريمة ثمّ نكّهي بالقليل من الملح والفلفل.
-
7
?قدّمي الشوربة ساخنة مع قطع الخبز .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الجزر والزنجبيل؟
يستغرق تحضير شوربة الجزر والزنجبيل حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الجزر والزنجبيل؟
تحتاج إلى 9 مكونات: كجم جزر مقشر ومقطع، ملعقة كبيرة ونصف زنجبيل طازج مفروم، 1 بصل حجم متوسّط مفروم، ملعقة صغيرة ثوم مهروس، لتر وربع ماء، 90 مل كريمة طبخ قليلة الدسم، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون، رشة ملح، رشة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الجزر والزنجبيل؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.