طريقة عمل شوربة الجمبرى والكاليمارى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الزيت على النار و توضع فيه المستكة و الفلفل الأسود ثم البصلة المبشورة .

2. 2

   يقلب دقيقتان فقط بدون أن يتغير لون البصل و نضع الماء و الحبهان وورق اللورى و الملح .

3. 3

   تترك على نار هادئة ربع ساعة .

4. 4

   نضع قطع الكاليمارى ثم الجمبرى ثم لحم الكابوريا .

5. 5

   ثم قطع السمك بنفس الترتيب .

6. 6

   نطفئ النار بعد وضع قطع السمك ب3 دقائق فقط حتى لا تتفتت  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة