طريقة عمل شوربة الفريكة باللحم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طنجرة نضع كلاً من السمنة والبصل والثوم نشوحهم لبضع دقائق .

2. 2

   ثم نضيف كلاً من اللحمة والهيل وورق الغار ونقلبهم لحوالي ٥ دقائق .

3. 3

   ثم نضيف الفريكة ونقلبهم بعدها نضيف الماء وملح وفلفل وكركم ومكعب ماجي ونحركهم .

4. 4

   نغطي المكونات ونتركهم لتنضج حبة الفريكة لنصف ساعة تقريباً وإذا احتاجت أكثر نتركها حتى يسمك القوام .

5. 5

   وهكذا تكون شوربة الفريك جاهزة نصبها في طبق التقديم وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة القرنبيط والجزر

شوربة القرنبيط والجزر من الشوربات الساخنة المفضلة في فصل الشتاء فهي دافئة ولذيذة ومغذية مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سريعة وهي عبارة عن رأس قرنبيط وبرش جزر وزبدة وبصل وحليب ومرق دجاج وعندما تنضج توضع في طبق التقديم وتُزين وتُقدم .

2023-10-17

طريقة شوربة الشعيرية السورية بدون دجاج

شوربة الشعيرية من المقبلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب الطبق الرئيسي على الغداء أو كعشاء دافئ وخفيف في فصل الشتاء البارد وهي لذيذة في جميع الأوقات ويمكن تحضيرها بمرق أبيض أو أحمر وفي وصفتنا نغلي الشعيرية مع مرق الدجاج حتى تنضج وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الخرشوف بالكريمة

شوربة الأرضي شوكي شوربة سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة وهي لذيذة ومغذية وغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف لاحتوائها على الأرضي شوكي كمكون رئيسي مضاد للأكسدة ومقوي للوظائف الدماغية ويعالج الكبد والمرارة وكافة المشكلات الصحية المتعلقة بالجهاز الهضمي ومفيد جداً في الحميات الغذائية والريجيم .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الخضار باللحم المفروم

شوربة الخضار باللحم المفروم ، لا يوجد أطيب من الشوربة في فصل الشتاء وهذه الشوربة مع الخضار واللحم هي طبق ساخن ولذيذ ستحبه العائلة كما أنه سهل التحضير وغني بالنكهات والتوابل الشهية .