طريقة عمل شوربة البطاطس والكريمة
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل شوربة البطاطس والكريمة خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4
بطاطس
-
2 كوب
حليب سائل ساخن
-
2 جم
بصل متوسط الحمفروم فرماً اً
(ناعم)
-
3 كوب
مرق دجاج أو لحم
-
ملعقة صغيرة
حبهان
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 كوب
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
0.25 كوب
جبن شيدر
(مبشور)
-
0.5 ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
-
2 كوب
ماء للسلق
-
ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قشّري البطاطس وقطّعيها إلى مكعبات صغيرة الحجم .
-
2
في قدر على النار، أسكبي الماء وضعي فيه مكعبات البطاطس والبصل.
-
3
إتركي المزيج حتى تنضج البطاطس.
-
4
ضعي المزيج في الخلاط وإطحنيه.
-
5
إسكبي فوق المزيج مرق الدجاج وإخلطي مجدداً.
-
6
في قدر ذوّبي الزبدة على النار.
-
7
أضيفي إليها الدقيق وحرّكي حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
8
إسكبي الحليب الساخن تدريجياً (نصف كوب في كلّ مرّة) مع التحريك بإستمرار حتى يغلي المزيج .
-
9
أضيفي خليط البطاطس إلى القدر مع الحبهان والملح.
-
10
إتركي المزيج على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
-
11
أضيفي جبن الشيدر وعصير الليمون الحامض.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البطاطس والكريمة؟
يستغرق تحضير شوربة البطاطس والكريمة حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البطاطس والكريمة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 4 بطاطس، كوبان حليب سائل ساخن، 2 بصل متوسط الحجم مفروم فرماً ناعماً، 3 أكواب مرق دجاج أو لحم، ملعقة صغيرة حبهان مطحون، ملعقة صغيرة ملح، ربع كوب زبدة، ملعقتان كبيرتان دقيق، ربع كوب جبن شيدر مبشور، نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض، كوبان ماء للسلق، ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البطاطس والكريمة؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.