شوربة البطاطس الحلوة من الشوربات اللذيذة والمفيدة وهي غنية بمادة الحديد الذي يعد مهما لاجسامنا ننصحكي سيدتي بعمل هذه الشوربة لافراد عائلتك ليستمتعو بفوائدها تتكون هذه الشوربة من البطاطا والكاكا واللحم الكريمة لذلك تعتبر وجبة مقبلات ثقيلة نوعا ما

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تذاب الزبدة في إناء كبير ويضاف البصل والثوم واللحم المفروم وتحرك حتى يصبح البصل طريا

  • 2

    تضاف الكاكا والبطاطس وعندما يغلي الاناء نقلل الحرارة ونحرك الخليط لدقيقين

  • 3

    ثم يضاف الماء والمرق وعندما يغلي الخليط تخفف الحرارة ويترك الاناء مغطى لربع ساعة او حتى تصبح الخضروات طرية

  • 4

    يفرغ الخليط بعد ان يبرد في الخلاط على وجبات ويخلط حتى يصبح الخليط طريا

  • 5

    ثم يعاد بأكمله الى الاناء ويضاف اليه الكريمة وتحرك معه حتى تسخن الشوربة

  • 6

    تسكب شوربة البطاطس الحلوة في اطباق صغيرة وتزين بالاعشاب الطازجة المفرومة

  • 7

    وتقدم ساخنة

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع حساء البطاطا الحلوة، فلماذا لا تجربها بنفسك؟ هذا الحساء اللذيذ مثالي لوجبة شتوية، ومن المؤكد أنه سيسعد جميع أفراد الأسرة. محاولة إعطائها اليوم!