طريقة عمل شوربة البطاطا الحلوة بمخلل الفلفل الأخضر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل شوربة البطاطا الحلوة بمخلل الفلفل الأخضر خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كيلو
بطاطا حلوة مقشرة و .
(مقطع مكعبات)
-
8 كوب
مرق دجاج.
-
0.5 كوب
1 حليب.
-
0.5 كوب
أوراق الكزبرة ال.
(طازج)
-
0.25 كوب
مخلل الفلفل الأخضر قطع صغيرة.
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
من ماء مخلل الفلفل الأخضر.
-
بصلة متوسطة .
(مفروم)
-
3 فص
ثوم .
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة.
-
ملعقة صغيرة
كمون.
-
0.25 ملعقة صغيرة
بيكربونات الصودا.
-
ملح و فلفل أسود.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
على نار متوسطة ذوّبي الزبة ثم أضيفي البصل و قلبيه حتى يذبل .
-
2
أضيفي الثوم و قلبيه لمدة دقيقة .
-
3
أضيفي البطاطا و مرق الدجاج و مخلل الفلفل و ماء المخلل و الكمون و قلبي جيداً .
-
4
غطّي القدر و إتركيه على نار هادئة حتى تنضج البطاطا .
-
5
أضيفي بيكربونات الصودا والكزبرة والحليب والملح والفلفل الأسود .
-
6
إهرسي البطاطا بواسطة الهراسة و إتركيه على النار لمدة 15 دقيقة مع التقليب المستمر .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البطاطا الحلوة بمخلل الفلفل الأخضر؟
يستغرق تحضير شوربة البطاطا الحلوة بمخلل الفلفل الأخضر حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البطاطا الحلوة بمخلل الفلفل الأخضر؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 كيلو بطاطا حلوة مقشرة و مقطعة مكعبات.، 8 أكواب مرق دجاج.، 1 1/2 كوب حليب.، 1/2 كوب أوراق الكزبرة الطازجة.، 1/4 كوب مخلل الفلفل الأخضر مقطع قطع صغيرة.، 2 ملعقة كبيرة من ماء مخلل الفلفل الأخضر.، بصلة متوسطة مفرومة.، 3 فصوص ثوم مهروس.، 2 ملعقة كبيرة زبدة.، ملعقة صغيرة كمون.، 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.، ملح و فلفل أسود..
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البطاطا الحلوة بمخلل الفلفل الأخضر؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.