من الذ انواع الشوربات واكثرها فائدة حيث تعتبر فوائد البصل سبب هاما لوقاية الجسم من الامراض فهو من أقدم انواع الخضروات التي عرفها الانسان . ويدخل البصل  في معظم انواع الاطعمة ويكاد ان يضاهي الملح في شهرته. شوربة البصل بالكريم هي سيدة شوربات البصل خاصة وان البصل يستعمل اما طازجا او  مجففا ، وللبصل تأثير شفائي كبير فهو يستعمل لعلاج مرض السكري وأمراض القلب وهشاشة العظام يحوي البصل على الكثير من الأملاح المعدنية مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسوم والمغنيزيوم والفوسفور

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تذوب الزبدة  جيدا على نار هادئة

  • 2

    ويضاف اليها البصل ويلوح على النار حتى يحمر لونه

  • 3

    يضاف الدقيق والملح الى البصل ويحرك الخليط جيدا

  • 4

    ثم يضاف الحليب والكريم فريش الى المقادير ويغطى الوعاء ويترك على النار حتى يصبح البصل طريا

  • 5

    يتبل الحساء بالملح والبهار ويقدم بعد تزيينه بالبقدونس

وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن شوربة بصل لذيذة وصحية بالكريمة الطازجة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!