لسفرة تفوح بطعم اللذة والدفء حضري طبق شوربة المشروم بالسجق والطماطم وأخبرينا رأيك بها.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي السجق، وقلبي حتى ينضج.

  • 2

    ارفعي السجق من المقلاة، وضعيه جانبًا.

  • 3

    ضعي الزيت في المقلاة، ثم ضعي الثوم والطماطم والمشروم مدة 5 دقائق مع الاستمرار في التقليب.

  • 4

    أضيفي  الفاصوليا والشوربة في المقلاة تدريجيًّا، واتركيها تغلي.

  • 5

    ضعي الريحان  على الشوربة واستمري في التقليب مدة 3 دقائق.

  • 6

    اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.

هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع حساء الفطر اللذيذ مع النقانق والطماطم. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما أستمتع بها.