طريقة عمل شوربة البصل بالجبنة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البصل بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة كبيرة الحجم ضعي الزبدة تسيح.

  • 2

    ضعي البصل و الثوم في الزبدة و قلبي ثم اتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

  • 3

    ضعي البصل في اناء كبير الحجم على نار هادئة ثم ضعي الشوربة و صوص الريسيتشيري و 1 كوب ماء ثم غطي الإناء و اتركيه على نار عالية حتى تصبح سميكة القوام مع التقليب من حين لآخر.

  • 4

    ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم ضعي عليها التويت المحمص و قدميها ساخنة.