طريقة عمل شوربة البروكلي مع القرع
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة البروكلي مع القرع خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
من البروكلي
-
0.25 كيلو
من القرع الأخضر
-
0.5 كوب
من الأرز الأبيض
-
2 ملعقة كبيرة
من الزبدة
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
بصلة صغيرة
(مفروم)
-
ملح و فلفل أسود أو أبيض
-
رشّة
بسيطة من القرفة
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الكركم
-
0.33 قطعة
5 أو 6 من الجبن مربعات أو مات
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في طنجرة تسخن الزبدة يضاف الثوم و البصل يقلب قليلاً ثم يضاف البروكولي مع الإستمرار في التقليب مدة دقيقة أو إثنين .
-
2
يضاف القرع الأخضر و لتر أو أكثر من الماء بمجرد أن يبدأ محتوى الطنجرة بالغليان يضاف الأرز الأبيض و الملح و التوابل و تقفل الطنجرة و تترك تطهى على نار متوسطة مدة نصف ساعة .
-
3
بعد أن تنضج الخضر تترك تبرد قليلاً ثم يضاف لها الجبن و تطحن في الخلاط .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البروكلي مع القرع؟
يستغرق تحضير شوربة البروكلي مع القرع حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البروكلي مع القرع؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1/2 كيلو من البروكلي، 1/4 كيلو من القرع الأخضر، 1/2 كوب من الأرز الأبيض، 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، 2 فصوص ثوم مهروسة، بصلة صغيرة مفرومة، ملح و فلفل أسود أو أبيض، رشة بسيطة من القرفة، 1/4 ملعقة صغيرة من الكركم، 5 أو 6 قطع من الجبن مربعات أو مثلثات.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البروكلي مع القرع؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.