طريقة عمل شوربة البروكلى و البطاطا
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل شوربة البروكلى و البطاطا خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 جم
حبة بصل صغيرة الح
(مقشرة ومقطعة)
-
2 جم
حبة بطاطا صغيرة الح
(مقطع)
-
بروكلي
(على حسب الرغبة)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت
(ملعقة طعام)
-
ملح
(على حسب الرغبة)
-
فلفل أسود
(على حسب الرغبة)
-
5 كوب
ماء
-
0.5 كوب
قشدة طرية
-
0.5 مكعب
مرقة دجاج
- مل وصفة مشابهة : طريقة عشوربة البروكلي بالمشروم
-
من الممكن تقديم شوربة البروكلى و البطاطا بدون ضربها في الخلاط الكهربائي
-
من الممكن عدم إضافة القشدة .
-
تعطي شوربة البروكلى و البطاطا طاقة كبيرة للجسم
-
6
تساعد شوربة البروكلى و البطاطا على التخلص من الكوليرول الضار وذلك يساعد على المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية.
-
تحتوي شوربة البروكلى و البطاطا على نسبة كبيرة من الكالسيوم لذلك هي تساعد على منع الإصابة بهشاشة العظام
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر مقلاة كبيرة ونضع فيها الزيت ،ونترك المقلاة على النار حتى يسخن الزيت
-
2
نضيف شرائح البصل للزيت ونقلبه حتى يتشوح
-
3
نضيف مكعبات البطاطا للمقلاة ونقلب لثواني ثم نضيف حبات البروكلي ونستمر في التقليب .
-
4
نضيف الماء ونصف مكعب المرقة ونتبل برش الملح والفلفل الأسود ونترك الخليط على النار حتى ينضج
-
5
نرفع خليط شوربة البروكلى و البطاطا من على النار ،ثم نضعه في الخلاط الكهربائي ونضرب الخليط حتى ينعم تمامًا
-
6
نعيد شوربة البروكلى و البطاطا إلى النار مرة اخرى ونضيف لها القشدة ونتركها حتى تسخن ثم نسكبها في أطباق التقديم ونقدمها .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البروكلى و البطاطا؟
يستغرق تحضير شوربة البروكلى و البطاطا حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البروكلى و البطاطا؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 1 حبة بصل صغيرة الحجم مقشرة ومقطعة، 2 حبة بطاطا صغيرة الحجم مقطعة، بروكلي (على حسب الرغبة)، 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت، ملح (على حسب الرغبة)، فلفل أسود (على حسب الرغبة)، 5 كوب ماء، نصف كوب قشدة طرية، نصف مكعب مرقة دجاج، وصفة مشابهة : طريقة عمل شوربة البروكلي بالمشروم، من الممكن تقديم شوربة البروكلى و البطاطا بدون ضربها في الخلاط الكهربائي، من الممكن عدم إضافة القشدة .، تعطي شوربة البروكلى و البطاطا طاقة كبيرة للجسم، تساعد شوربة البروكلى و البطاطا على التخلص من الكوليسترول الضار وذلك يساعد على المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية.، تحتوي شوربة البروكلى و البطاطا على نسبة كبيرة من الكالسيوم لذلك هي تساعد على منع الإصابة بهشاشة العظام.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البروكلى و البطاطا؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.