طريقة عمل شوربة البقوليات والدجاج
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل شوربة البقوليات والدجاج خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 حبة
بطاطس
-
1 حبة
جزر
-
1 حبة
لفت
-
1 حبة
كرات
-
1 حبة
كوسا
-
3 حبة
طماطم
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
1 قطعة
كرفس
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
بقدونس
-
1 كوب
بقوليات مسلوقة
(فصوليا حمراء أو بيضاء، حمص، عدس...)
-
ملح ـ فلفل اسود
-
2 ملعقة
زيت زيتون
-
بهارات
( 1 ملعقة كركم ـ 1/2 ملعقة قرفة ـ 1/2 ملعقة زنجبيل )
-
400 جم
صدور دجاج
-
2 لتراً
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسلق الدجاج في الماء مع الخضروات التالية: جزر + لفت + بطاطس + طماطم + كراث + كوسا ثم تترك على النار لتنضج .
-
2
بعدما ينضج الدجاج يصفى من المرق ويترك جانباً .
-
3
تطحن الخضار مع المرق وتترك جانباً .
-
4
في وعاء آخر نضع زيت الزيتون ونقلي البصل مع الكرفس والبقدونس وقليل من الملح ثم نضيف البهارات (فلفل أسود +زنجبيل بودرة + كركم + قرفة) .
-
5
تضاف الخضار المطحونه مع المرق .
-
6
وعند الغليان نضيف البقوليات المسلوقة من قبل ويترك الخليط على نار هادئه لمدّة ١٠ دقائق .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البقوليات والدجاج؟
يستغرق تحضير شوربة البقوليات والدجاج حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البقوليات والدجاج؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 1 حبة بطاطس، 1 حبة جزر، 1 حبة لفت، 1 حبة كرات، 1 حبة كوسا، 3 حبة طماطم، 1 حبة بصل مفروم، 1 قطعة كرفس مفروم، 3 ملعقة كبيرة بقدونس، 1 كوب بقوليات مسلوقة (فصوليا حمراء أو بيضاء، حمص، عدس...)، ملح ـ فلفل اسود، 2 ملعقة زيت زيتون، بهارات ( 1 ملعقة كركم ـ 1/2 ملعقة قرفة ـ 1/2 ملعقة زنجبيل )، 400 جرام صدور دجاج، 2 لتر ماء.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البقوليات والدجاج؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.