شوربة العدس البني بالخضار
المقادير
- عدس بجبة
- بسلة
- مكعب بطاطس
- زيت زيتون
- جزر بصل ثوم
- 1966654077 مرقة خضار var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- طماطم
- زعتر
- كرفس كرات
- ريحان أو نعناع
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
يضرب نعناع وريحان في الكبة
-
2
يشوح مع البصل والثوم ومكعب مرقة على النار ثم تضاف بطاطس وبسلة وكرفس وكرات وعدس وطماطم وتتبل بملح وفلفل
-
3
ثم يضاف خليط نعناع وريحان وماء ساخن ثم تغطى حتى تنضج ثم تغرف في طبق التقديم وتقدم ساخنة
