طريقة عمل شوربة قرنبيط بالثوم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل شوربة قرنبيط بالثوم خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 رأس
قرنبيط
-
1 حبة
كبيرة بطاطس
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
2 كوب
شوربة
(مرقة)
-
1 كوب
كريمة طبخ
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة صفراء
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل أسود
-
بقدونس للتزيين
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل القرنبيط جيداً، ويقسم زهرات.
-
2
يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.
-
3
توضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب.
-
4
يوضع البصل، ويقلب حتى يذبل.
-
5
يضاف الثوم، ويقلب حتى يصفر.
-
6
يضاف البطاطس والقرنبيط، وتقلب جميع المكونات حتى تتشوح ولكن دون أن يتغير لونها.
-
7
تضاف الشوربة، ويتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود.
-
8
يغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
-
9
يرفع من على النار، ويترك حتى يهدأ قليلاً.
-
10
يوضع في الخلاط، ويضرب حتى ينعم جيداً، أو باستخدام الهاند بلندر.
-
11
توضع على النار مرة اخرى، ويضاف إليها كريمة الطبخ.
-
12
تترك على النار حتى تغلي.
-
13
توضع في الاطباق، وتزين بالبقدونس.
-
14
تقدم ساخنة مع التوست المحمص.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة قرنبيط بالثوم؟
يستغرق تحضير شوربة قرنبيط بالثوم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة قرنبيط بالثوم؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 رأس قرنبيط، 1 حبة كبيرة بطاطس، 1 حبة بصل مفروم، 2 كوب شوربة "مرقة"، 1 كوب كريمة طبخ، 2 معلقة كبيرة زبدة صفراء، 1 معلقة صغيرة ثوم مفروم، ملح، فلفل أسود، بقدونس مفروم للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة قرنبيط بالثوم؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.