طريقة عمل شوربة كرنب بالخضار بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة كرنب بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الزيت في إناء على نار متوسطة، ويضاف إليه الجزر والكوسة والبطاطس.

  • 2

    تقلب جيداً حتى تتشوح، ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود ومكعب المرقة.

  • 3

    يضاف الكرنب، وتقلب جميع المكونات جيداً.

  • 4

    يوضع عليها الشوربة والماء، وتترك على النار حتى تبدأ في الغليان.

  • 5

    تخفف النار، وتترك حتى تنضج.

  • 6

    توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.