طريقة عمل شوربة ديك رومي بالبطاطا الحلوة للكريسماس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة ديك رومي بالبطاطا الحلوة للكريسماس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يصفر.

  • 2

    يضاف البصل والجزر والكرفس، ويقلب حتى يتشوح.

  • 3

    يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وحتى ينضج.

  • 4

    يضاف الماء ومرقة الدجاج، وتترك على النار حتى تغلي.

  • 5

    تضاف الفاصولياء الخضراء والبطاطا الحلوة، وتخفف النار.

  • 6

    يضاف الأرز، ويترك حتى ينضج.

  • 7

    تضاف قطع الديك الرومي، ويترك على النار لمدة 5 دقائق.

  • 8

    يرفع من على النار، ويترك مغطى لمدة 5 دقائق.

  • 9

    يوضع في الأطباق، ويقدم.