طريقة عمل شوربة دجاج وفطر خفيفة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة دجاج وفطر خفيفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء ضعي الدجاج مع الملح و النشاء و 3 ملاعق كبيرة من الماء و صلصة الصويا و إتركى المزيج جانباً.

  • 2

    في قدر إمزجى كوب مرق اللحم مع الكريمة وضعي المزيج على النار مع التحريك من وقت إلى آخر.

  • 3

    عندما يغلي المزيج أضيفي الدجاج والفطر والخل والسكر.

  • 4

    إنتظرى لتغلي المكوّنات من جديد ثمّ إرفعي القدر عن النار.

  • 5

    قدّمي الحساء مباشرةً على سفرتك.