طريقة عمل شوربة بيتزا

طريقة عمل شوربة بيتزا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة بيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 كوب بصل أو قطع (مفروم)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 1 كوب فلفل أخضر قطع
• 1 كوب مشروم شرائح
• 1 كوب كوسة شرائح
• 3 كوب مرق لحم
• 2 كوب طماطم قطع
• 1 كوب صلصة بيتزا
• 0.5 كوب نقانق مطهو (سجق)
• 0.5 ملعقة صغيرة توابل بيتزا ( أوريجانو، ريحان، زعتر)
• 0.5 كوب جبن موتزاريلا (مبشور)

خطوات التحضير

• 1

  يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، ويُضاف البصل، الثوم، الفلفل، المشروم والكوسة ويُقلب لعدة دقائق.

• 2

  يُضاف المرق وقطع الطماطم وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط، بتوابل البيتزا.

• 3

  يُترك على نار هادئة حتى يُنضج الخضار (حوالي 10 دقائق).

• 4

  عند التقديم، تُزين بقليل من الجبن المبشور.