طريقة عمل شوربة بقطع الدجاج و النودلز بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة بقطع الدجاج و النودلز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 3 شوربة دجاج
- 1 ملعقة صغيرة صوص صويا
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)
- 1 رشّة فلفل اسود (مطحون)
- 1 ثمرة جزر (مقطع شرائح)
- 1 حزمة كرفس (مقطع)
- 0.5 ثمرة 2 فلفل احمر طوليه (مقطع شرائح)
- 2 ثمرة بصل اخضر (مقطع شرائح)
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 0.5 كوب نودلز
- 1 كوب قطع دجاج (مسلوق)
خطوات التحضير
-
1
في اناء كبير على نار متوسطة ضعي شوربة الدجاج و صوص الصويا و الزنجبيل.
-
2
اضيفي الفلفل الأسود و الجزر و الكرفس و البصل الأخضر و الثوم الى مزيج الشوربة و اتركي المزيج يغلي.
-
3
ضعي النودلز و الدجاج على الشوربة و قلبي.
-
4
اتركي الشوربة لمدة 10 دقائق حتى تنضج النودلز.
-
5
ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.