طريقة عمل شوربة عدس بالباذنجان
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة عدس بالباذنجان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة عدس بالباذنجان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 كوب
بصل
(مفروم)
-
0.5 كوب
جزر حلقات
-
0.5 كوب
كرفس
(مقطع)
-
3 جم
حبات باذنجان حمتوسط
( مقشر _ مكعبات)
-
3 كوب
فلفل أخضر قطع
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
6 كوب
مرق خضار أو دجاج
-
0.5 كوب
1 عدس أى نوع
-
0.5 كوب
1 طماطم
-
0.25 ملعقة صغيرة
قرفة
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
بهارات
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
شطة
-
1 ملعقة كبيرة
بابريكا
-
ملح وفلفل
-
3 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
نعناع
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ثم يُضاف البصل والجزر، الكرفس، الباذنجان، الفلفل والثوم ويُقلب الخليط لحوالي 10 دقائق حتى نتخلص من جزء من الماء.
-
2
?يُضاف المرق ثم العدس،الطماطم والتوابل ويُترك على نار هادئة لحوالى 45 دقيقة أو حتى ينضج.
-
3
?يوضع في طبق التقديم ويُزين بالبقدونس والنعناع والخبز المحمر.
وصفة شوربة العدس الباذنجان لذيذة ومشبعة وسهلة التحضير! أعلم أنك ستحبها بقدر ما نحبها. تأكد من إخباري كيف تحب ذلك في التعليقات أدناه.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل برجر نباتي
طريقة عمل برجر نباتي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر نباتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين
طريقة عمل مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين
طريقة عمل صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.