طريقة عمل شوربة عدس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة عدس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 عود كرفس (مفروم)
- ملح
- بصل (مفروم)
- كوب عدس أصفر
- زيت زيتون
- جزرة (مفروم)
- ورق لوري
- عصير ليمون
- 4 كوب مرقة
- زبادي
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل و اللورى و الجزر و الكرفس مع بعض مع ملح وفلفل
-
2
ضيفى العدس و استمرى فى التقليب ثم ضعى المرقة و اتركيها حتى تغلى ثم ترفع و تقدم بالهنا مع الزبادي
