طريقة عمل شاورما تركي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاورما تركي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى بولة نضيف لبن رايب وزبادى وبابريكا وبهارات شاورما وبهارات دجاج وخل وزيت زيتون وليمون وثوم مفروم وريحان ومستردة وملح وفلفل وكمون وطماطم مبشورة ونقلبهم مع بعض ونضيف عليهم الشاورما ونتركها تتبل ساعتين فى الثلاجة وقبل طبخها نصفيها من التتبيلة .

  • 2

    وفى مقلاة على النار فيها زيت وثوم نشوح الشاورما ونقلبها ونتركها تستوى على نار هادئة .

  • 3

    وعندما تستوى نضيف فلفل ألوان وبصل وطماطم ونقلبهم مع بعض ونرفعها من على النار ونضيف المكرونة المسلوقة .

  • 4

    ونغرفها فى طبق التقديم أو يقدم مع خبز التورتيلا اللذيذ .

  • 5

    ويقدم .