طريقة عمل شاورما اللحم بالفرن
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
2 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لكل عشاق شاورما اللحم نقدم لكم اليوم هذه الوصفة الرائعة التي لا تقاوم ذات المذاق المميز ، لن تأخذ منكم الكثير من الوقت و سر هذه الوصفة يكمن في طريقة التقديم مع المكونات التي تخلق توليفة رائعة مع اللحم .
المقادير
-
2
كتف خروف صغير الحجم
-
خبز صاج عربي
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل اسود
(حسب الذوق)
-
رشّة
هال
(مطحون)
-
0.5
عصير ليمونة
-
3
ملعق زيت ذرة
-
ورقة
غار
-
1
بصلة بيضاء ناعمة
(مقطع شرائح)
-
1 كوب
بقدونس
(مفروم ناعم)
- صلصة الطحينة :
-
3 ملعقة
طعام طحينة
-
0.5 كوب
ماء
-
0.5
عصير ليمونة
-
ملح و فلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نتبل اللحم بكل من الملح و الفلفل و الزيت و الليمون و الهال
-
2
نضع اللحم في كيس الشواء الحراري و نضيف و رقة الغار
-
3
نغلق الكيس بإحكام و نضعه في صينة الفرن و نسكب فيها كوب من الماء
-
4
ندخلها الى الفرن على درجة 200 مؤية لمدة ساعتين تقريباً
-
5
في هذه الاثناء نحضر صلصة الطحينة :
-
6
نخلط الطحينة و الليمون ثم نضيف الماء و نخفق جيداً حتى يصبح لدينا قوام سميك
-
7
اخيراً نضبط الملح و الفلفل بحسب الرغبة
-
8
التقديم :
-
9
نضع خبز الصاج في طبق التقديم و ننثر عليه البقدونس و البصل
-
10
نفتت قطع اللحم فوقهم و نقدم الطبق ساخناً مع صلصة الطحينة
وبهذه الطريقة تصنع شاورما اللحم في الفرن! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شاورما اللحم بالفرن؟
يستغرق تحضير شاورما اللحم بالفرن حوالي 32 دقيقة (30 دقيقة تحضير و2 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شاورما اللحم بالفرن؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 2 كتف خروف صغير الحجم، خبز صاج عربي، ملح حسب الرغبة، فلفل اسود حسب الرغبة، رشة هال مطحون، عصير نصف ليمونة، 3 ملعق زيت ذرة، ورقة غار، 1 بصلة بيضاء مقطعة شرائح ناعمة، 1 كوب بقدونس مفروم ناعم، صلصة الطحينة :، 3 ملاعق طعام طحينة، نصف كوب ماء، عصير نصف ليمونة، ملح و فلفل حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة شاورما اللحم بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل شاورما لحمة بالبيت
الشاورما من أشهر المأكولات حول العالم وذلك لمذاقها الرائع ورائحتها الزكية التي لا تقاوم ويمكن صنعها إما بالدجاج أو اللحمة مع صلصات مختلفة وخضار مشكلة حسب الذوق، وفي هذه الوصفة نقدم طريقة عمل شاورما اللحمة في البيت وبطعمة ألذ من الجاهزة مع صلصة الطحينة وخليط البقدونس والبصل والسماق والمخلل .
2023-10-17
شاورما الدجاج بالثومية
الشاورما وجبة يعشقها الكبار والصغار قدميها في العيش الصاج أو العيش الكايزر مع الثومية اللذيذة، جربيها وأخبرينا رأيك!
2023-10-17
طريقة عمل شاورما اللحمة مثل المطاعم
شاورما اللحمة طبق لذيذ جداً يعشقه الكبار والصغار وتتنافس المحلات في إعدادها بالطريقة الأفضل لذا نقدم في وصفتنا طريقة تحضيرها في البيت بمذاق رائع وبمكونات عبارة عن لحم مشوي بعد تتبيله بالبهارات والخل والليمون والطحينة ودبس الرمان وإضافة البصل والثوم، ويقدم إلى جانبه صوص رائع يتكون بشكل رئيسي من الطحينة والليمون والثوم وتقدم على الغداء أو العشاء .
2023-10-17
شاورما الدجاج الدايت
اخترنا لكِ طريقة عمل الشاورما الدايت اللذيذة من حساب @dietrecipes علي انستقرام، جربيها بالخبز المفضل لك وأخبرينا بالنتائج!
2023-10-17
شاورما اللحم على طريقة المطاعم
شاورما اللحم على طريقة المطاعم .. وصفات الشاورما من الأطباق المفضلة لجميع أفراد العائلة، حضريها في يوم الإجازة على سفرتك واستمتعي بطعمها مع أفراد العائلة وبالصحة والعافية شاهدي: فتة الشاورما بالفيديو
2023-10-17
الشاورما السوري بأسهل طريقة
من أشهر الأكلات السورية المحببة لمعظم بلدان العالم العربي هي الشاورما السورية، تعلمي أسهل طريقة لتحضيرها من مطبخ الجميلة. تعلمي معنا ايضاً طريقة تحضير: شاورما اللحم بالطحينة شاورما الدجاج الدايت شاورما الدجاج بالثومية
2023-10-17
شاورما اللحم المفروم
شاورما اللحم المفروم ... بالعادة تقدم وصفات الشاورما بقطع اللحم أو صدور الدجاج، اخترنا لك وصفة مبتكرة من شاورما اللحم المفروم، جربيها بأسهل طريقة وبالصحة والعافية شاهدي: شاورما اللحم مثل المطاعم بالفيديو
2023-10-17
شاورما اللحم على طريقة المطاعم
شاورما اللحم على طريقة المطاعم .. وصفات الشاورما من الأطباق المفضلة لجميع أفراد العائلة، حضريها في يوم الإجازة على سفرتك واستمتعي بطعمها مع أفراد العائلة وبالصحة والعافية شاهدي: فتة الشاورما بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.