الشاورما وجبة يعشقها الكبار والصغار قدميها في العيش الصاج أو العيش الكايزر مع الثومية اللذيذة، جربيها وأخبرينا رأيك!

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي شرائح الفراخ جيداً تحت ماء جارية .. اتركيها جانباً حتى تتخلص من الماء الزائد، ثم قطعيها إلى شرائح طولية

  • 2

    في إناء، اخلطي الخل مع الزيت والبهارات والملح والفلفل حسب الرغبة .

  • 3

    أضيفي البصل المفروم ومكعبات الطماطم، واخلطيهم جيداً.

  • 4

    تبلي الفراخ بالخليط السابق، ثم غطيها بكيس بلاستيك وادخليها الثلاجة لمدة ساعتين.

  • 5

    ضعي الفراخ في إناء على نار متوسطة .. انثري عليها مرقة فراخ المفروكة، واتركيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تتأكدين من النضج، ثم تأكدي من المذاق

  • 6

    بعد التأكد من نضج الفراخ، أضيفي إليها البقدونس .. قدميها ساخنة في ساندويتشات

لذا، ها أنت ذا! دليلنا عن طريقة عمل شاورما الدجاج بالثوم. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!