سجق بيتى
المقادير
- 0.5 كيلو لحمة (مفروم)
- 0.5 كيلو ممبار
- 5 ثوم
- فلفل (حار)
- ملعقة صغيرة بهارات
- ملعقة صغيرة قرفه
- ملعقة صغيرة كزبره ناشفه
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة ملح و فلفل
- رشّة كمون
- رشّة جوزة الطيب
خطوات التحضير
-
1
تبلي اللحمة بقطع الفلفل الحار و الثوم و التوابل و الملح و الفلفل جيداً
-
2
احشي الممبار باللحمة و بذلك يكون جاهزاً للإستخدام فى أى وقت
لا توجد تعليقات بعد.