طريقة عمل صدور الدجاج بالزعتر
وقت التحضير
90 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل صدور الدجاج بالزعتر خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 صدر
دجاج
-
4 ملعقة كبيرة
زعتر مجفف
-
0.5 كوب
عصير بصل
-
0.5 كوب
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
زيت
-
شريحة
ليمون للتزيين.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل صدور الدجاج جيداً، وتقطع مكعبات متوسطة الحجم.
-
2
يوضع عصير اليمون في وعاء، ويضاف إليه عصير البصل والزعتر، ويخلط جيداً.
-
3
يتبل الخليط بالملح والفلفل والاسود والثوم البودرة، وتخلط مرة أخرى.
-
4
تدعك قطع الدجاج في التتبيلة، وتترك بها لمدة ساعة.
-
5
يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
6
توضع قطع الدجاج في المقلاة بدون إضافة التتبيلة.
-
7
تقلب الدجاج حتى تكتسب اللون الذهبي.
-
8
تضاف التتبيلة، وتقلب جيداً.
-
9
تغطى، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
-
10
ترفع من على النار، وتوضع في الطبق.
-
11
تزين بشرائح الليمون، وتقدم ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صدور الدجاج بالزعتر؟
يستغرق تحضير صدور الدجاج بالزعتر حوالي 120 دقيقة (90 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صدور الدجاج بالزعتر؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 صدور دجاج، 4 معلقة كبيرة زعتر مجفف، نصف كوب عصير بصل، نصف كوب عصير ليمون، 1 معلقة كبيرة ملح، 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة، نصف معلقة صغيرة فلفل أسود، زيت، شرائح ليمون للتزيين..
لكم شخص تكفي وصفة صدور الدجاج بالزعتر؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.