طريقة عمل صدور الدجاج بالجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 صدر دجاج مخلية
- 4 ملعقة صغيرة توابل التاكو
- 1 كوب صلصة
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة ساور كريم
- فلفل اسود (مطحون)
- ملح ( حسب الرغبة )
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن عى درجة حراراة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها صدور الدجاج.
-
3
ضعي توابل التاكو و الملح و الفلفل في بولة صغيرة الحجم و قلبيهم جيدا ثم ضعيهم فوق صدورالدجاج.
-
4
قومي بتوزيع الصلصلة على صدور الدجاج ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة من 25-35 دقيقة.
-
5
ضعي الجبن على صدور الدجاج ثم ضعيها في الفرن مرة اخرى لمدةمن 3-5 دقائق حتى تذوب الجبن.
-
6
ضعي صدور الدجاج في أطباق التقديم ثم زينيها بالساور كريم و قدميها ساخنة مع المكرونة بالبشاميل.